Cultivos transgénicos para una agricultura sustentable
Especialistas en biología molecular del Instituto de Investigaciones Biológicas (IIB- CONICET, UNMDP) trabajan para generar plantas mejoradas genéticamente que optimizan el uso del nitrógeno.
Este elemento químico “es esencial para el crecimiento y desarrollo de las plantas” por lo cual se utilizan grandes cantidades de fertilizantes nitrogenados en los campos y así se maximiza el rendimiento de los cultivos. Igualmente, como explicaban los investigadores, sólo se aprovecha el 50% de ese nitrógeno aplicado.
“El excedente se transporta a cuerpos de agua, se acumula y altera la biodiversidad de esos ecosistemas, alcanza aguas subterráneas o es liberado a la atmósfera en forma de óxidos, que profundizan el efecto invernadero“, explicaron los especialistas, a lo que añadieron que “existen registros que vinculan el exceso del uso de fertilizantes nitrogenados en cultivos con enfermedades de orden alimentario tales como la celiaquía”.
El grupo de investigación, publicó recientemente un artículo científico en la revista Plant Science y está conformado por el investigador superior Lorenzo Lamattina, a las investigadoras adjuntas Noelia Foresi y Natalia Correa Aragunde, al Doctor Lindermayr del Institute of Biochemical Plant Pathology, Helmholtz Zentrum, al Doctor Buegger Institute of Soil Ecology, Helmholtz Zentrum, y los becarios Andres Nejamkin y Fiorella del Castello.
El trabajo difundido describe la generación de plantas transgénicas de la especie Arabidopsis que poseen y expresan correctamente el gen de la enzima óxido nítrico sintasa (NOS), que originalmente se encuentra en la cianobacteria marina Synechococcus. Los ejemplares que portaban el gen bacteriano, agregado por los investigadores en laboratorio, optimizaron el reciclado interno del nitrógeno, crecieron más y produjeron más semillas, incluso en condiciones de crecimiento donde el nitrógeno es limitante.
Fiorella del Castello, primera autora del trabajo, explica que este avance podría ser la base para el desarrollo de cultivos que generen mejores rendimientos y que necesiten de menos aporte de nitrógeno externo.
Del Castello advierte que la actividad agrícola impacta gravemente sobre el ambiente y la salud humana. En las últimas décadas, se ha enfatizado en la importancia de adoptar métodos más amigables con el entorno, con el fin de alcanzar una agricultura sustentable. “El desarrollo de cultivos genéticamente modificados brinda la posibilidad de otorgar nuevas funciones u optimizar funciones claves en la biología de las plantas, y podría ser una herramienta clave para el mejoramiento de cultivos. Por eso es para nosotros un gran desafío contribuir en esta grave problemática ambiental”, añade la especialista.
Si bien la comercialización de cultivos transgénicos es un proceso que puede llevar varios años, teniendo en cuenta el tiempo de estudio y de evaluación para su aprobación, “este proyecto muestra uno de los primeros pasos en la obtención de cultivos transgénicos con mayor productividad y menores requerimientos de fertilizantes nitrogenados”, explica Del Castello.
En ese sentido Nejamkin y Foresi, en colaboración con los investigadores de la Unidad Integrada INTA-Facultad de Ciencias Agrarias de Balcarce Sergio Feingold y Gabriela Massa, integrante además del Instituto De Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible, generaron líneas de papa (Solanum tuberosum var. Spunta) que expresan la enzima NOS con resultados muy alentadores. “Si bien hay mucho por hacer para alcanzar la producción a gran escala, estos resultados muestran un potencial estratégico para el mejoramiento de cultivos vegetales”, concluye la becaria.
Fuente: CONICET Mar del Plata
