La Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP), a través de la Facultad de Ciencias Agrarias, lanzó una nueva diplomatura de posgrado en Agricultura Responsable con el objetivo de capacitar en prácticas sostenibles y trazables dentro del sistema agroalimentario.
La causa inició en 2018 por tres episodios de daños a la salud en relación con las fumigaciones. Será el primer juicio en el Partido de General Pueyrredon. Desde la Asamblea Paren de Fumigarnos denuncian irregularidades desde el control de la Municipalidad.
Según un informe presentado en el marco de un análisis de residuos de agroquímicos en el barrio Félix U. Camet, se identificó la presencia de glifosato y otras sustancias en el agua de lluvia de la zona. Para conocer con mayor profundidad los detalles del informe desde Portal Universidad nos pusimos en contacto con Mariana González, miembro del grupo de extensión que elaboró el estudio.
El cordón frutihortícola que se ubica en los alrededores de la ciudad de Mar del Plata se posiciona como uno de los más relevantes del país, y el segundo en tamaño e importancia de la provincia de Buenos Aires. Desde Portal Universidad nos pusimos en contacto con Ricardo Velimirovich, presidente de la Asociación de Productores Frutihortícolas, para conocer los detalles y las problemáticas del sector.
Desde Portal Universidad nos pusimos en contacto con Florencia Gregorio, licenciada en Nutrición e integrante del Observatorio Alimentario Nutricional de la Escuela Superior de Medicina de la UNMdP, para hablar sobre la importancia de realizar una transición hacia la producción de alimentos agroecológicos.
Desde Portal Universidad nos pusimos en contacto con Jorge Taylor, Médico Veterinario y director del Programa de Elaboración Segura de Alimentos de la Universidad Nacional de La Plata, para hablar sobre las consecuencias de la modificación genética del trigo HB4.
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