Desde Portal Universidad nos pusimos en contacto con Florencia Gregorio, licenciada en Nutrición e integrante del Observatorio Alimentario Nutricional de la Escuela Superior de Medicina de la UNMdP, para hablar sobre la importancia de realizar una transición hacia la producción de alimentos agroecológicos.
Desde Portal Universidad nos pusimos en contacto con Jorge Taylor, Médico Veterinario y director del Programa de Elaboración Segura de Alimentos de la Universidad Nacional de La Plata, para hablar sobre las consecuencias de la modificación genética del trigo HB4.
Estas son las tres noticias que generan tendencia entre los marplatenses en las plataformas más destacadas como Twitter o Google. Los principales temas del día, reflejados en algunos medios de comunicación de la ciudad.
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