Etiquetado: Balcarce

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Una papa de laboratorio: la innovación tecnológica que busca frenar las pérdidas en el campo

En la Estación Experimental INTA Balcarce, investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNMDP desarrollaron un dispositivo único en su tipo: la Papatrónica. Esta “papa electrónica” reproduce el tamaño, forma y peso de una papa real, pero esconde en su interior un complejo sistema de sensores que permite detectar impactos en tiempo real. Su objetivo: reducir los daños poscosecha y evitar que toneladas de alimentos terminen en la basura.

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Silobolsas: una innovadora tecnología para almacenar granos, producto de la imaginación argentina

El surgimiento de esta tecnología como alternativa a las plantas de silos o bodegas es producto argentino, con aportes del INTA, trasciende fronteras y hoy se exporta de manera exitosa a más de 50 países. Para conocer más sobre el origen y las ventajas de este producto para el agro, nos comunicamos con Ricardo Bartosik, ingeniero agrónomo, investigador del INTA Balcarce y especialista en postcosecha de granos.