Autor: Redacción

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Con acompañamiento de la UNMDP, una empresa marplatense fabrica un insumo innovador para la producción de vino, cerveza y gin

A través del acompañamiento proporcionado por Los Centros de Apoyo a la Transferencia de Tecnología (CATTEC), dependientes de la Secretaría de Vinculación y Transferencia de Tecnología de la UNMDP, la empresa Rupestre S.A. logró fabricar la primera vasija ovoide de América ejecutada en una sola pieza de hormigón sin juntas.

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Ortorexia: si comer sano se transforma en una obsesión puede derivar en un trastorno alimenticio

La ortorexia, un trastorno de la conducta alimentaria que está caracterizado por la obsesión por la comida sana y que suele estar acompañado por una obsesión extrema con la actividad física. Para conocer más sobre este trastorno, desde Portal Universidad nos pusimos en contacto con Gabriela Rimer, licenciada en Nutrición de la Universidad Nacional de Buenos Aires (UBA).

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Mar del Plata tiene un 13% de la población con discapacidad y persiste la necesidad de mejorar los espacios públicos

Basta caminar por el centro y macrocentro de la ciudad con ojo observador para encontrar en las calles una elevadísima ausencia del que tal vez sea el recurso más básico para garantizar la circulación de todos los ciudadanos: las rampas en las esquinas. Ante esta situación es válido preguntarse: ¿Es la vía pública realmente pública? Para intentar contestar esta pregunta, desde Portal Universidad nos pusimos en contacto con Carlos Mattos, Bibliotecario profesional, activista por los Derechos de las Personas con Discapacidad y miembro del Consejo Municipal de Discapacidad. 

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Los biodigestores son una iniciativa fundamental para promover la generación de energía renovable

La semana pasada se inauguró en la localidad de Los Pinos, en el partido de Balcarce un biodigestor que permitirá generar biogás a partir de desechos provenientes de granjas avícolas y criaderos de cerdos. Para conocer más detalles sobre el funcionamiento de esta tecnología, desde Portal Universidad nos pusimos en contacto con María Mercedes Echarte, investigadora del CONICET y referente en el uso de esta tecnología.

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De Minella a Dibu Martínez: conocé a los 12 marplatenses que vistieron la camiseta de la selección

A lo largo de la historia, una docena de futbolistas marplatenses fueron parte de la selección mayor masculina del deporte más popular del mundo. Desde Portal Universidad nos propusimos hacer un repaso sobre el recorrido que tuvo cada una de estas figuras en la defensa de los colores argentinos.