Trigo genéticamente modificado: “Nos quedaremos sin la soberanía alimentaria, sin nuestras semillas”
Desde Portal Universidad nos pusimos en contacto con Jorge Taylor, Médico Veterinario y director del Programa de Elaboración Segura de Alimentos de la Universidad Nacional de La Plata, para hablar sobre las consecuencias de la modificación genética del trigo HB4.
