Etiquetado frontal: nutricionistas afirman que los octógonos ayudan a modificar hábitos de consumo poco saludables
Así lo expresó Gabriela Rimer, nutricionista y miembro del consejo directivo del colegio de nutricionistas de Mar del Plata.
Etiquetado: alimentación
Microplásticos: “Tenemos un mar que se equipara a los más contaminados del mundo”
Un grupo integrado por once investigadoras del Conicet y del Inidep se dedica a la investigación de los efectos que tiene la presencia de microplásticos en los peces del Mar Argentino. Para conocer más detalles sobre este tema, desde Portal Universidad nos pusimos en contacto con una de sus investigadores, Marina Díaz.
Conicet presenta un yogurt que refuerza el sistema inmune y ayuda a prevenir enfermedades
Producido por un grupo de científicos argentinos del interior del país, contiene microorganismos benéficos que ingeridos en cantidades suficientes ejercen un efecto benéfico en diferentes sistemas de nuestro cuerpo, específicamente que estimula el sistema inmune y ayuda a defenderse de infecciones que provocan enfermedades.
Mate y lactancia: ¿Es bueno o malo?
Desde la Universidad Nacional de Córdoba realizaron un estudio para investigar los beneficios o consecuencias de tomar mate durante el periodo de lactancia. Técnicos en Periodismo dialogó con Ana Scotta sobre la investigación.
“Es un mito que ser vegano es más caro que comer carne”
Así lo explicó Yanina Cangelosi, Médica Cardióloga y asesora nutricional plant based, en diálogo con Portal Universidad sobre las creencias más comunes de consumir verduras.
“El veganismo es una posición ética, es la justicia por los animales”
Así lo declaró Yanina Cangelosi en diálogo con Portal Universidad quien respondió a las dudas más comunes que se tienen en relación a este tipo de alimentación y destacó los beneficios que se obtienen.
